Resíduo Zero | Agricultura e Sustentabilidade | AgroB

Resíduo Zero

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É notório que a população atual é cada vez mais preocupada relativamente à Segurança Alimentar e à Sustentabilidade Ambiental, incutindo no mercado a necessidade de apresentar uma solução para estas preocupações.

 

Associado ao aumento das exigências da população, a legislação europeia torna-se cada vez mais rigorosa relativamente ao uso de fitofármacos. É neste sentido que a agricultura Resíduo Zero foi desenvolvida. É uma agricultura tecnicamente avançada que se baseia na racionalização do uso de fitofármacos.

 

O Resíduo Zero é um sistema de produção agrícola certificável que combina o uso de fitofármacos de origem química e biológica, com o objetivo de obter um produto livre de resíduos e pesticidas residuais.

 

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Apesar de serem utilizados fitofármacos em alguma fase do processo produtivo, garante que os produtos chegam à loja com resíduos abaixo dos limites legais.

A adoção deste conceito leva a que a exploração seja mais sustentável porque consome menos recursos, tem uma pegada carbónica menor e promove a biodiversidade devido à seleção mais criteriosa dos fitofármacos.

 

residuo 0 | Agricultura e Sustentabilidade | AgroB

 

A adoção deste conceito leva a que a exploração seja mais sustentável porque consome menos recursos, tem uma pegada carbónica menor e promove a biodiversidade devido à seleção mais criteriosa dos fitofármacos.

O desenvolvimento da Certificação Resíduo Zero tem como objetivos:

  • Aumentar a confiança do consumidor;
  • Produzir alimentos seguros;
  • Garantir um alto nível de qualidade dos produtos;
  • Respeitar o meio ambiente.

 

Para os produtores

Assumir um compromisso com a diferenciação, ou seja, posicionar os seus produtos com maior destaque em relação aos produtos convencionais.
Inclui alternativas às muitas das ferramentas que desapareceram devido ao aumento do rigor legislativo.

Retalhista

Oferece garantia de segurança e confiabilidade.

 

Em suma, a agricultura Resíduo Zero desafia os agricultores a reduzir o número de tratamentos fitossanitários e a adotar soluções registradas e certificadas. Consequentemente agrega valor ao seu produto.

Para obter a certificação Resíduo Zero deverá recorrer a uma das entidades certificadoras independentes.

 

Conhecia este conceito?

Partilhe connosco, nos comentários, se já o adotou na sua exploração!