A Geração Z portuguesa: quem são, o que valorizam e como consomem A Geração Z, que abrange os nascidos entre meados da década de 1990 e o início da década
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Como escolher o momento certo para a colheita da azeitona
Decidir quando colher a azeitona é uma opção técnica com impacto direto na qualidade do azeite, no rendimento e até no potencial produtivo do olival na campanha seguinte. Não existe
Os cinco pilares do bem-estar animal
Falar de bem-estar animal é falar de um conceito que ultrapassa o campo ético e atinge diretamente a esfera económica, produtiva, ambiental e social. Numa altura em que os consumidores
Boas Práticas da Colheita da Castanha: Aumentar Qualidade e Valor em Tempos Desafiantes
A castanha afirma-se como um dos produtos agrícolas mais emblemáticos de Portugal, detendo um forte peso económico, social e cultural, sobretudo em regiões de Trás-os-Montes, Minho e Beira Interior. A
Qual a importância de ter noção de custos e receitas na hotelaria!
A hotelaria é um dos setores mais dinâmicos da economia portuguesa, fortemente ligado ao turismo, mas também cada vez mais associado ao território, à agricultura e ao património rural. A
Turismo como eixo estratégico de desenvolvimento regional
O turismo em Portugal consolidou-se como um dos motores mais relevantes da economia nacional, representando uma parcela significativa do Produto Interno Bruto e contribuindo para a criação de emprego em
Desafios da vindima em anos de extremos climáticos
Os últimos anos deixaram bem claro que a vindima portuguesa já não vive só do calendário tradicional. Ondas de calor mais frequentes e longas, primaveras húmidas que disparam a pressão
Fogo bacteriano: a ameaça que põe em risco a pera-rocha e a maçã de Alcobaça
Nos campos férteis do Oeste português, a paisagem agrícola está profundamente marcada por dois frutos que se tornaram símbolos nacionais: a pera-rocha e a maçã de Alcobaça. Estas culturas representam
Impacto dos incêndios na produção agrícola
Portugal é, ano após ano, um dos países da Europa mais afetados pelos fogos rurais. Quando pensamos nestes fenómenos, muitas vezes imaginamos sobretudo campos queimados e paisagens devastadas. Mas a
Compostagem de resíduos orgânicos, o caminho para uma agricultura mais sustentável
A compostagem é uma prática milenar que continua a ser uma das soluções mais eficazes para tornar a agricultura mais sustentável. Consiste na transformação de resíduos orgânicos, como restos de
