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Turismo: Cantinho da Terminologia

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O cantinho da terminologia propõe um olhar para os termos utilizados nos setores de turismo e hotelaria. Como em muitas áreas, os termos em inglês abundam na terminologia portuguesa. Usar os termos corretos é sinal de profissionalismo e rigor.

 

Turismo e Hotelaria (Português-Inglês)

Departamentos de um hotelHotel departments
AdministrativoAdministrative
Alimentação e Bebidas / Food & BeverageFood & Beverage (F&B)
AlojamentoRooms Division
Andares / HousekeepingHousekeeping
Back OfficeBack Office
BarBar
ContabilidadeAccounting
CozinhaKitchen
E-commerceE-Commerce
Economato / ComprasPurchasing and Receiving
Engenharia e ManutençãoEngineering & Maintenance
EventosEvents
Gestão de ReceitasRevenue Management
LavandariaLaundry
Marketing e VendasMarketing & Sales
OperaçõesOperations
Receção (Front Office)Reception (Front Office)
Recursos HumanosHuman Resources
ReservasReservations
RestauranteRestaurant
SegurançaSafety & Security
Tecnologias de InformaçãoInformation Technology

 

Se tiver dúvidas quanto à pronúncia correta, consulte um dicionário de inglês na Internet. A maioria tem um ícone de microfone, onde pode clicar e ouvir a pronúncia.

Próxima edição: Profissões na hotelaria

 

Autora do artigo:
Maria dos Céus Bastos (Aluna da 2ª Edição do Programa Avançado em Alojamento Local e Turismo Rural e Professora na Escola de Turismo e Hotelaria do Porto)