Descrição
A oliveira é tradicionalmente uma cultura com forte expressão que consegue atingir valores de produção muito interessantes. Esta capacidade produtiva deve-se a muitos fatores, incluindo a poda da planta. A importância desta prática destaca-se em culturas perenes, como é o caso do olival. É através desta prática que é
determinado o vigor da planta e o comportamento da mesma durante o ciclo cultural.
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