Os Cogumelos e o seu Papel Micorrízico
Os cogumelos são um excelente alimento. Contêm um baixo valor calórico e uma baixa quantidade de gordura e, pelo contrário, contêm um valor proteico considerável para uma fonte não…
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Os cogumelos são um excelente alimento. Contêm um baixo valor calórico e uma baixa quantidade de gordura e, pelo contrário, contêm um valor proteico considerável para uma fonte não…
O fogo é um consumidor ávido de matéria combustível inflamável, especialmente matéria vegetal. No entanto, o que é que torna uma planta inflamável?
A atividade agrícola foi a base da evolução da humanidade como a conhecemos atualmente.
O solo é um dos fatores que compõem o terroir que, por sua vez, diz respeito à influência que o local onde a videira se desenvolve tem no vinho…
A comunicação é a troca de informação entre indivíduos através da fala, da escrita, de um código comum ou do próprio comportamento.
O terroir é uma terminologia francesa usada no contexto vitivinícola que, apesar de não ter uma tradução exata, relaciona os atributos sensoriais do vinho com as condições ambientais do…
As abelhas são responsáveis por grande parte da polinização mundial das plantas. Isto significa que sem as abelhas não haveria muitos dos frutos que hoje conhecemos.
O ESPARGO (Asparagus) contém cerca de 100 espécies. Entre elas podemos encontrar espécies ornamentais e espécies utilizadas para folhagem de corte, consumo de raízes e produção de turiões sejam…
O MEDRONHEIRO (Arbutus unedo L.) é uma espécie originária da região mediterrânica e, como tal, bem adaptada ao nosso clima.
A AGRICULTURA É UMA ATIVIDADE HUMANA QUE VAI INEVITAVELMENTE CRIAR RESÍDUOS em ordem de alcançar o máximo produtivo das culturas.
SEGUNDO A FAO, OS OBJETIVOS PARA 2030 DE TERMINAR A FOME NO MUNDO NÃO ESTÃO A SER BEM SUCEDIDOS.
ALGUMA VEZ COLHEU UMA LARANJA DIRETAMENTE DA ÁRVORE? Os citrinos são frutos não climatéricos, por outras palavras, o seu amadurecimento realiza-se na árvore.
ORIGINAL DO ORIENTE, A LARANJA ENCONTROU EM PORTUGAL um pedaço de paraíso para a sua propagação e desenvolvimento frutífero que se mantém até aos dias de hoje em todo o…
GORDURA, ÓLEO, SUMO DE AZEITONA… o azeite é tudo isto e muito mais. Reconhecido pelas suas propriedades curativas e benéficas para a saúde, este produto originalmente mediterrânico é atualmente conhecido…
A OLIVEIRA SURGE NA ZONA DO MEDITERRÂNEO e rapidamente toma uma importância social e económica que remonta ao século VI, altura em que se crê ter ocorrido a sua domesticação.
A AGRICULTURA SINTRÓPICA É UM SISTEMA AGROFLORESTAL que, como o nome indica, consocia a componente agrícola com a florestal, baseando-se na diversidade de espécies vegetais, no aproveitamento do espaço…
A AGRICULTURA ESTÁ PRESENTE NA HISTÓRIA DA EVOLUÇÃO DO HOMEM DESDE MUITO CEDO, ainda durante a Idade da Pedra.
A AZEITONA DE MESA É UM PRODUTO DA OLIVEIRA MUITO APRECIADO E CONSUMIDO, principalmente na zona do mediterrâneo, pelas suas caraterísticas sensoriais, químicas e nutricionais.
O ABACATEIRO (Persea americana Mill.) é uma cultura que tem ganho cada vez mais área no território português, principalmente na região sul do país, no Algarve.
A AMENDOEIRA É UMA CULTURA TRADICIONAL EM PORTUGAL, cujo cultivo remonta o século 700 D.C, introduzida pelos Árabes e cuja beleza, especialmente na floração, foi musa de lendas e histórias…
O MARACUJÁ É UM FRUTO MUITO PROCURADO E APRECIADO EM TODO O MUNDO, natural da região tropical da América, que obteve o nome de fruto da paixão (em inglês passion…
OS MICRORGANISMOS, APESAR DE NEM SEMPRE ESTAREM PRESENTES NO RACIOCINO DIÁRIO QUE CADA UM TEM NO DIA-A-DIA, ESTÃO PRESENTES. E onde? Em todo o lado, inclusive no solo!
QUANDO PENSAMOS NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA, VISUALIZAMOS UMA EQUAÇÃO DE “ÁGUA + SOLO + LUZ = PLANTA”, sendo o solo o meio natural onde as plantas se desenvolvem, tendo como papel…
A AGRICULTURA BIOLÓGICA É UMA IDEIA QUE HOJE ESTÁ ASSOCIADA A PRODUTOS AGRÍCOLAS LIMPOS, SÃOS E FRESCOS, no entanto, qual é a sua origem?
A FIGUEIRA FOI DAS PRIMEIRAS ESPÉCIES A SER CULTIVADA PELO SER HUMANO. Devido à forte disseminação desta cultura pelo mundo, é difícil atribuir-lhe uma região endémica.
EXISTE NO NOSSO PLANETA UMA ENORME VARIEDADE DE ESPÉCIES DE CITRINOS. Os seus antepassados são originários do sudeste asiático.
HOJE EM DIA, EXISTEM NO MERCADO MAÇÃS PARA TODOS OS GOSTOS. Há um espetro de variedades que vão do mais ácido ao mais doce, do mais verde ao mais vermelho, do…