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O Limão é uma das espécies de citrinos produzidas em Portugal cuja diversidade de variedades comerciais existentes – sendo as principais Eureka, Lisboa, Lunario e Verna – permitem uma produção contínua ao longo do ano, quando estão reunidas as condições climáticas exigidas. No ano de 2020, em 1 644 hectares, foram extraídas mais de 25 mil toneladas. Apesar da maior expressão de limoeiros se concentrar sobretudo no Algarve, na zona do Ribatejo e Oeste e na Península de Setúbal, o limão é uma cultura que tem potencial para se distribuir por todo o país com produções apelativas ao produtor. A principal utilização do fruto é essencialmente para consumo em fresco, no entanto a sua adaptação industrial permite a produção de sumos, concentrados naturais, óleos essenciais, polpas, rações, etc.
Os bons índices de produtividade associados às oportunidades dos mercados externos, conferem a esta cultura um potencial interessante. Para o efeito, é necessário conhecer e reconhecer quais as condições ideais da cultura, procurando uma formação contínua que permita a homogeneidade da produção e continuidade da oferta ao longo do ano.
Com este curso, o formando irá adquirir conhecimentos e competências para conhecer esta cultura, assim como todas as práticas culturais a ela associadas, as diferentes variedades e a comercialização. É constituído por 25 horas (16 horas assíncronas e 9 horas síncronas) e desenvolvido totalmente à distância, com aulas em videoconferência e em tempo real.
A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, vídeos, aulas em videoconferência, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.
O formando poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.
Para concluir o curso, o formando deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:
Os formandos que atinjam os objetivos pedagógicos definidos no campo Avaliação para a conclusão com aproveitamento do curso de formação que frequentaram, obterão dois certificados de conclusão:
1.1. Importância económica e regiões de maior produção;
1.2. Exigências edafoclimáticas;
1.3. Ciclo vegetativo e reprodutivo do limão;
1.4. Características das cultivares e porta-enxertos.
2.1. Fatores a considerar na escolha do local;
2.2. Preparação do solo: limpeza do terreno, destruição de camadas impermeáveis do solo e correção/fertilização do solo;
2.3. Drenagem: finalidade e benefícios da drenagem, tipos de drenagem e materiais utilizados nos sistemas de drenagem;
2.4. Plantação: escolha e preparação das plantas, formas de plantação, compassos de plantação, marcação e piquetagem;
2.5. Rega: finalidade da rega na produção de limão, necessidades hídricas das plantas, programação da rega e monitorização da água no solo;
2.6. Sistema de condução: instalação de tutores e protetores de crescimento e poda de formação;
2.7. Infraestruturação de suporte à atividade: sistemas de rega e fertirrigação, cabine de rega, armazém, máquinas e equipamentos.
3.1. Condução (poda de formação, poda de frutificação);
3.2. Intervenções em verde;
3.3. Fertilização de manutenção: identificação das épocas de aplicação de fertilizantes, determinação das unidades fertilizantes e quantidades de adubo a aplicar, técnicas de polinização e enrelvamento da entrelinha e impacto na gestão da planta;
3.3. Proteção fitossanitária: principais pragas e doenças na cultura, estratégias e meios de combate aos inimigos e produtos fitofarmacêuticos autorizados.
4.1. Operações de colheita;
4.2. Parâmetros de qualidade;
4.3. Formas de embalamento e conservação;
4.4. Competitividade do mercado e formas de escoamento.
Relevo o bom ambiente do curso, onde todos puderam colocar as suas questões. Agradeço à equipa de apoio pedagógico a comunicação constante e o acompanhamento próximo, e ao Eng. João Saramago a boa organização dos conteúdos, a partilha da sua muita experiência nesta cultura e a sua disponibilidade para manter uma via de comunicação aberta com alunos para além do término do curso.
Maria João Gagliardini Graça
Cultura do Limão
Para quem, como eu, não sabia nada ou muito pouco sobre a Cultura do Limão, este curso possibilitou-me dar um salto enorme a nível de conhecimento num curto período de tempo. Apesar de ter algumas dúvidas, que certamente se vão desfazer com a prática, no geral o curso aborda o ciclo completo do limão, desde a plantação à comercialização.
Eduardo Queiroga
Cultura do Limão
O curso é apresentado de modo bastante acessível, sobretudo para quem não tem grande experiência em agricultura. Muita disponibilidade para responder a questões por parte do formador, o que torna as sessões síncronas bastante interativas.
Fernando Dantas
Cultura do Limão
O modelo de formação adequou-se às minhas necessidades e expectativas. O formador e toda a equipa foram sempre muito disponíveis em esclarecer dúvidas, partilhar experiências e resolver dificuldades. A partilha de experiências e de dúvidas pelos formandos foi muito muito produtiva ao nível da aprendizagem. A plataforma é muito intuitiva. Gostei imenso!
Susana Jorge
Cultura do Limão
Excelente curso de formação, em grande parte devido à competência e capacidade de comunicação do formador, Eng. João Saramago!
Rui Cardoso
Cultura do Limão
Formação com elevado conteúdo para aprendizagem, formador com capacidade e conhecimento para transmissão da informação.
Jorge Oliveira
Cultura do Limão
O conteudo do curso é muito bom. Conseguem, de forma transversal, abordar todos os temas relacionados com o propósito do curso. O formador revela um conhecimento muito profundo da matéria, gera empatia e é muito cordial na forma como apresenta as sessões síncronas.
Manuel Oliveira
Cultura do Limão
O curso foi muito bom, com informação precisa e completa. O formador, como agricultor experiente nesta cultura, tem um conhecimento prático e não apenas teórico. Ele próprio experienciou todos os "prós e contras" desta cultura e, como tal, tem muita facilidade em transmitir a informação necessária de forma objetiva e clara.
Sara Vieira
Cultura do Limão
Formação bastante interessante e aplicável no dia-a-dia para quem se quiser dedicar à Cultura do Limão. Experiência alargada do formador na área da produção de limão. Plataforma de fácil utilização por qualquer formando.
Paulo Alves
Cultura do Limão
O curso está bem organizado e a plataforma serve o propósito. O formador revela segurança nos seus conhecimentos e transmite-os de uma forma clara. Revela, além disso, toda a disponibilidade para esclarecer os formandos. Os serviços de apoio funvcionaram de forma discreta e profissional.
José Gomes
Cultura do Limão
É de realçar o conhecimento do Eng. João Saramago, profundo conhecedor e admirador da cultura do limoeiro. As sessões síncronas são muito bem trabalhadas pelo formador, onde a troca de experiências foi muito boa. A equipa da AgroB foi sempre atenciosa aos pequenos detalhes, sempre preocupados. O meu muito obrigado!
Bruno Praça
Cultura do Limão
Adquira conhecimentos para executar as operações inerentes à Cultura do Limão, desde a instalação e manutenção dos limoeiros, à colheita dos frutos e comercialização no setor dos citrinos.
Este curso é desenvolvido totalmente à distância, com aulas em videoconferência e em tempo real.
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