Cultura do Limão

Descrição

O Limão é uma das espécies de citrinos produzidas em Portugal cuja diversidade de variedades comerciais existentes – sendo as principais Eureka, Lisboa, Lunario e Verna – permitem uma produção contínua ao longo do ano, quando estão reunidas as condições climáticas exigidas. No ano de 2020, em 1 644 hectares, foram extraídas mais de 25 mil toneladas. Apesar da maior expressão de limoeiros se concentrar sobretudo no Algarve, na zona do Ribatejo e Oeste e na Península de Setúbal, o limão é uma cultura que tem potencial para se distribuir por todo o país com produções apelativas ao produtor. A principal utilização do fruto é essencialmente para consumo em fresco, no entanto a sua adaptação industrial permite a produção de sumos, concentrados naturais, óleos essenciais, polpas, rações, etc.

Os bons índices de produtividade associados às oportunidades dos mercados externos, conferem a esta cultura um potencial interessante. Para o efeito, é necessário conhecer e reconhecer quais as condições ideais da cultura, procurando uma formação contínua que permita a homogeneidade da produção e continuidade da oferta ao longo do ano.

Com este curso, o formando irá adquirir conhecimentos e competências para conhecer esta cultura, assim como todas as práticas culturais a ela associadas, as diferentes variedades e a comercialização. É constituído por 25 horas (16 horas assíncronas e 9 horas síncronas) e desenvolvido totalmente à distância, com aulas em videoconferência e em tempo real.

Certificação e Acreditação

Destinatários

• Empresários nos primeiros anos de atividade;
• Técnicos superiores com formação nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
• Estudantes nas áreas de Agronomia, Biologia, Química, Agroalimentar ou similares;
• Produtores, Encarregados de exploração e Operadores agrícolas.

Objetivos Específicos

• Conhecer a importância económica da cultura e as regiões de maior produção;
• Identificar a morfologia, ciclo cultural e vegetativo e estádios fenológicos da cultura do limão;
• Identificar as caraterísticas das cultivares e porta-enxertos;
• Identificar os principais aspetos a ter em conta na instalação e manutenção da cultura;
• Enumerar os procedimentos a executar na colheita e pós-colheita;
• Identificar aspetos essenciais e principais canais de comercialização para o limão.

Metodologia de Ensino

A metodologia de ensino tem como base a exposição teórica com recurso a suporte audiovisual, através de apresentações, vídeos, aulas em videoconferência, textos de apoio e/ou manuais, entre outros documentos.

O formando poderá estudar e realizar as avaliações ao seu próprio ritmo e nos momentos que lhe sejam mais convenientes, respeitando a duração de cada módulo e os prazos estipulados.

Metodologia de Avaliação

Para concluir o curso, o formando deverá atingir os objetivos pedagógicos com aproveitamento e nos prazos estipulados para o efeito. A avaliação é composta por:

• Assiduidade mínima obrigatória a 90% da duração das sessões síncronas;
• Participação nas sessões síncronas;
• Avaliação contínua modular;
• Execução de atividades, tarefas ou exercícios;
• Avaliação final.

Vantagens deste Curso

• Formação certificada DGERT com emissão de certificado através do SIGO;
• Partilhe as suas experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área agrícola;
• Adquira conhecimentos de forma flexível, sem necessidade de deslocações e com conteúdos disponíveis 24h/dia, através de uma plataforma de ensino à distância de simples utilização;
• Acesso à plataforma de ensino através da aplicação Moodle App no Google Play e Apple App Store;
• Acesso vitalício aos materiais pedagógicos da formação, mediante download dos mesmos;
• Esclareça as suas dúvidas através de um sistema de tutoria ativa.