Visita Técnica a Casa de Mogofores

El pasado 2 de noviembre dio comienzo la parte práctica de la 5ª edición del Programa Avanzado de Turismo en Espacio Rural con una visita a Adega Campolargo y a Casa de Mogofores, ambas situadas en Anadia.

Este primer encuentro ofreció una visión exclusiva de los entresijos de un proyecto de enoturismo y turismo rural, y abordó temas importantes para el desarrollo sostenible y la autenticidad cultural.

La tarde comenzó en Adega Campolargo, donde los participantes fueron recibidos por la responsable de enoturismo, Cristiana Cerveira. Durante la visita técnica se exploraron los procesos de producción vinícola y se debatieron las estrategias de turismo enológico.

La experiencia se completó con una degustación de espumoso de honor, que celebró la riqueza vinícola de la región y la cálida acogida de la finca.

A continuación, los participantes se dirigieron a Casa de Mogofores, donde fueron recibidos por una de las propietarias, Joana Campolargo. El lugar, conocido por su historia y su hospitalidad, es ideal para quien busca una experiencia auténtica de alojamiento rural.

La visita guiada incluyó un recorrido por las instalaciones, mientras Joana destacaba los elementos diferenciadores de Casa de Mogofores, como la piscina y los servicios dedicados a los huéspedes, y compartía detalles sobre el proceso de adaptación del espacio al turismo. La visita también dio pie a una conversación sobre las complejidades de las licencias y la burocracia que hay que afrontar para crear y mantener un alojamiento de turismo rural. Joana explicó la importancia de las colaboraciones con empresas locales de animación turística y subrayó el papel destacado del enoturismo en Casa de Mogofores.

Para concluir, los participantes disfrutaron de una merienda de despedida preparada por la propietaria y anfitriona de la casa, Dona Glória, en un ambiente auténtico y acogedor.

Esta primera visita fue un hito en el arranque de la 5ª edición del Programa y dio a los alumnos una primera comprensión de los retos y las oportunidades del turismo en espacio rural.

Figura: alumnos y docentes del Programa Avanzado de Turismo en Espacio Rural con Joana Campolargo