É licenciada em Engenharia Agronómica (ramo das Agroindústrias) pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa. Tem formação avançada sobre Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (e respetivos referenciais) e sobre Auditorias de Sistemas de Gestão, pela SGS.
Experiência
É Auditora Coordenadora de Certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar desde 1999. Tem participado em diversos projetos de consultoria e formação de apoio às empresas, nas áreas de Gestão da Qualidade e da Segurança Alimentar. É Especialista na área de Hotelaria e Restauração da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, onde leciona “Qualidade na Restauração” desde 2010. Foi Diretora da Produção e da Qualidade em algumas empresas da área alimentar. Atualmente é também Perita da Ordem dos Engenheiros.
