Descrição
Num mercado com tanta oferta e concorrência como é o setor da hotelaria, o gestor turístico tem de ser capaz de avaliar em permanência o estado do negócio. É da responsabilidade do gestor compreender a capacidade que o negócio tem para gerar lucros, definindo e antecipando estratégias que permitam potencializar os ganhos e o crescimento sustentável da empresa, em função da previsão de diferentes cenários.
O domínio das ferramentas e das estratégias de contabilidade e análise económica e financeira são fundamentais para a gestão de um negócio de sucesso.
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