A estrutura do solo é um dos fatores mais críticos para a produtividade agrícola. Quando a estrutura se degrada, perdem-se macroporos, diminui a infiltração de água, reduz-se a oxigenação radicular e a fertilidade cai a pique.
Segundo o INIAV, práticas agrícolas incorretas, especialmente mobilização excessiva e gestão inadequada da rega, são das principais causas de degradação estrutural e compactação do solo.
Matéria orgânica
O teor de matéria orgânica é um indicador-chave da qualidade estrutural.
Considera-se que valores abaixo de 3,5% de matéria orgânica (≈2% de carbono orgânico) estão associados a risco de deterioração da estrutura do solo.
A matéria orgânica contribui para:
- Formação de agregados estáveis
- Melhoria da infiltração e retenção de água
- Aumento da atividade biológica do solo
- Maior resistência à erosão
Aplicação de resíduos orgânicos
A incorporação de:
- resíduos de culturas
- estrumes
- compostos orgânicos
Aumenta a matéria orgânica e fornece nutrientes às plantas e aos microrganismos do solo. Materiais compostados são mais estáveis, garantindo efeitos estruturais mais duradouros.
Minimização da mobilidade do solo
Lavouras profundas e frequentes:
- destroem agregados do solo
- aceleram a decomposição da matéria orgânica
- favorecem a compactação
A recomendação técnica passa por práticas de conservação, como:
- mobilização mínima
- sementeira direta
- sistemas de agricultura de conservação
Culturas de cobertura e resíduos culturais
O uso de culturas de cobertura (gramíneas e leguminosas) traz múltiplos benefícios:
- aumento progressivo da matéria orgânica
- proteção contra erosão hídrica e eólica
- melhoria da agregação do solo
Culturas que deixam resíduos após a colheita, como o milho, criam uma barreira física contra a chuva e o vento, protegendo os agregados superficiais.
Fertilização e estrutura do solo
A fertilização também influencia a estrutura. O cálcio, em particular, promove a floculação dos coloides do solo, melhorando a agregação das partículas.
Além disso:
- a atividade microbiana gera compostos húmicos que estabilizam agregados
- minhocas e outros organismos criam macroporos
- raízes bem desenvolvidas contribuem para a estabilidade estrutural
Em solos argilosos, a aplicação de sulfato de cálcio (gesso agrícola) pode melhorar a floculação e a estrutura.
Fonte:
INIAV (2022). Manual de Fertilização das Culturas. Laboratório Químico Agrícola Rebelo da Silva
