Os Estágios Formativos na actividade agrícola incidem no domínio do “saber fazer” e permitem um acompanhamento prático e personalizado na respectiva da exploração. Têm como objectivo permitir aos interessados adquirir conhecimentos técnicos capazes de gerir com sucesso uma exploração agrícola, gestão de pessoal e execução das tarefas diárias.
Os estágios formativos decorrem em diversas atividades agrícolas, tais como, hortícolas, mel, kiwis, pequenos frutos, plantas aromáticas e medicinais, flores e plantas ornamentais.